【飄香小圓餅做法步驟】1、用料：低筋面粉200克、花生醬(粗粒型)130克、植物油(花生油最佳)100ML、糖粉80克、泡打粉1/2小勺、鹽1/4小勺 。
2、秤取130克粗粒型的花生醬 。
3、加入100ML植物油 。
4、用打蛋器攪打 ， 直到花生醬和油混合均勻 。
5、加入80克糖粉 ， 攪打均勻 。
6、加入1/4小勺鹽 ， 攪打均勻 。
7、克面粉和1/2小勺泡打粉混合過篩 ， 加入第5步的混合物中 。揉成柔軟的面團(tuán) 。
8、取一小塊面團(tuán) ， 先揉成圓形 ， 再輕輕壓扁 ， 做成小圓餅形狀飄
9、做好的小圓餅排入烤盤 ， 用叉子在表面壓一下 ， 壓出花紋(不壓也可) 。入烤箱烘焙 ， 180度 ， 18分鐘左右即可 。
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