【雞肉玉米湯怎么做好吃】
１、玉米切節(jié)，雞切塊，香菇泡發(fā)備用 。
２、鍋中倒水煮開，加雞塊煮十分鐘左右，撈起來放入燉鍋里 。
３、加玉米、香菇、調(diào)料煮４５分鐘左右，放鹽調(diào)味即可 。
雞肉含有維生素Ｃ、Ｅ等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一 。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、貧血、虛弱等有很好的作用 。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的５－１０倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質(zhì)，對人體是十分有益的 。
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