1、全麥面粉加入清水揉成面團 ， 靜置30分鐘 ， 讓面團松弛 。
2、松弛好的面團取出 ， 搟成長方形 。灑上食用油和鹽 ， 涂抹均勻 。
3、把面皮短邊作為起點 ， 卷起 ， 卷好的面卷 ， 兩頭封口 。
4、面卷分成大小均勻的3個面劑子 ， 兩頭封好口 。
5、取一個面劑子搟成圓餅 。
6、平底鍋燒熱 ， 放入面餅 ， 一面煎烤3分鐘 ， 看到面餅邊緣變色 ， 即可翻面 。
【全麥烙餅做法 一款健康美味的早點】7、翻面后 ， 加入少量食用油 ， 再小火烤2-3分鐘 ， 再次翻面 ， 這樣重復一次即可 。
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