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酸辣粉怎么做好吃


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用料:地瓜粉適量、鹽適量、白糖適量、辣椒油1勺、雞精1勺、陳醋1勺、香菜適量、醬油1勺、生抽1勺、蔥適量、花生米適量 。
做法:
1、水開放入提前泡好的地瓜粉 。
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2、碗中加蒜末、1勺生抽、1小勺雞精、1勺醬油、1勺陳醋 。
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3、加入鹽、白糖適量、秘制辣椒油,放入香菜、蔥花、花生米 。
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4、將煮好的地瓜粉放入調(diào)好的料汁中攪拌均勻即可 。
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