1、決明子 。決明子味甘、苦 ， 性寒 ， 是清肝明目的佳品 ， 且含糖類、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì) ， 可潤(rùn)腸通便、保肝、降血壓、降膽固醇等功效 。主治目赤澀痛、視力下降、視物不明、多淚、頭痛、眩暈、大便秘結(jié)等 。
2、魚肝油 。魚肝油對(duì)眼睛有益 ， 在于其含有豐富的維生素A和維生素D 。維生素A對(duì)于維持正常的視覺功能、免疫系統(tǒng)的健康 ， 很有幫助 。缺乏維生素A ， 會(huì)導(dǎo)致干眼癥、夜盲癥以及貧血等 。
3、蛋黃 。1個(gè)雞蛋所含的維生素 ， 大多集中在蛋黃內(nèi) ， 如維生素A、D、E等 。蛋清主要含的是蛋白質(zhì) 。蛋黃之所以能保護(hù)眼睛 ， 是因?yàn)槠浜腥~黃素和玉米黃素 ， 可以幫助眼睛過濾有害紫外線 ， 延緩眼睛衰老 ， 預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾 。
【吃什么對(duì)保護(hù)眼睛好】4、玉米 。玉米對(duì)眼睛最大的貢獻(xiàn) ， 在于其含有葉黃素和玉米黃素 ， 有非常強(qiáng)大的抗氧化作用 ， 可以清除進(jìn)入眼內(nèi)的有害光線 ， 保護(hù)眼睛中黃斑區(qū)的感光區(qū)域 ， 預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障 。
5、菊花 。菊花明目的功能 ， 人盡皆知 。其性微寒 ， 味甘苦 ， 還有菊甙、腺嘌呤、氨基酸以及微量元素等成分 ， 適用于目赤腫痛 ， 眼目昏花 ， 風(fēng)熱感冒 ， 頭痛眩暈等癥 。
6、枸杞 。枸杞 ， 俗稱明眼子 ， 性平味甘 ， 富含胡蘿卜素、鈣、鐵等有益于眼睛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
7、胡蘿卜 。胡蘿卜是東方的小人參 ， 含有特別豐富的胡蘿卜素 ， 攝入人體后可直接轉(zhuǎn)變成維生素A ， 具有保護(hù)視力 ， 維持皮膚健康 ， 促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與細(xì)胞繁殖 ， 防止呼吸道感染 ， 治療夜盲癥和眼干癥等功能 。
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