1、將糯米洗凈，浸泡8小時(shí)，把水濾干凈 。
2、紅小豆洗凈，浸泡8小時(shí) 。用水煮20分鐘 。
3、花生米、花豇豆洗凈，浸泡10小時(shí)以上 。
4、紅棗洗凈，用溫水浸泡2小時(shí) 。
5、糯米中放入紅小豆、花豇豆、花生米 。
6、用手翻拌均勻 。
7、準(zhǔn)備好冰糖 。
8、粽葉洗凈，用鍋蒸20分鐘 。浸泡10小時(shí)以上 。
【怎樣做八寶粽子】9、把所有材料準(zhǔn)備好，拿兩片粽葉重疊好，放入兩勺米、冰糖和紅棗，再放兩勺米包嚴(yán)實(shí)纏上線 。
10、放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)粽子5公分 。大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火3小時(shí)即可 。關(guān)火后燜2小時(shí)，撈出來(lái)晾涼即可 。剝?nèi)ヴ杖~，即可享用 。
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