【雪蓮果的正確吃法】
雪蓮果的吃法很多 ， 剛采收不久的雪蓮果可以洗凈去皮后直接鮮食 ， 口感香甜、汁水豐富 。切塊后的雪蓮果加入菜肴中蒸煮 ， 能夠提升菜系香味 。做成果茶、果凍、糕點等也很不錯 ， 涼拌吃貨做成沙拉 ， 不僅熱量低 ， 口感也很奇妙 。
1、鮮食雪蓮果
剛剛采收的雪蓮果是非常新鮮的 ， 可以直接食用 。把雪蓮果表面用清水洗凈 ， 然后用水果刀削去果皮 ， 當(dāng)做普通水果食用就行 。果肉能散發(fā)出清香的氣息 ， 口感還非常的香甜 ， 果肉內(nèi)的汁水很豐富 。
2、加入菜肴雪蓮果切塊后 ， 是可以加入菜肴里一起燉煮的 ， 用法就跟山藥差不多 。比如煮雞湯、燉排骨湯等菜系的時候 ， 加入雪蓮果 ， 能夠使得湯水的口感更佳鮮香 。各地和個人的飲食習(xí)慣不同 ， 不一定非要加雪蓮果調(diào)味 。
3、做成果茶現(xiàn)在大部分的奶茶店、蛋糕店 ， 會用雪蓮果為原料 ， 研發(fā)制成雪蓮果果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等等 。制成不同的飲食類型 ， 能比鮮食雪蓮果體會到更豐富的口感 。
4、涼拌沙拉將洗凈的雪蓮果切塊 ， 然后和蘋果、香蕉、梨子等水果搭配 ， 做成水果沙拉食用 ， 口感十分美味 ， 熱量也比較低 ?；蛘邔⑾辞袎K的雪蓮果裝盤 ， 在雪蓮果上撒上少量的白糖 ， 拌勻之后涼拌食用 ， 口感也很奇妙 。
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