1、柚子燒排骨
準(zhǔn)備食材如下：排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少許，蔥花適量，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，冰糖25克，老抽少許，蠔油1湯匙 。
具體做法如下：將排骨焯水后撈出控水，再起鍋加油燒熱，然后將冰糖放入鍋中，小火炒成糖色，然后放入排骨，炒上糖色，再加入2湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入少許老抽，翻炒上色，再加入沒過排骨的清水，加入柚子肉，然后蓋上鍋蓋，大火煮開后，轉(zhuǎn)成小火燜煮40分鐘，40分鐘后大火收汁，等到湯汁濃稠時撒入白芝麻，翻炒均勻即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花即可！
2、蜂蜜柚子茶
準(zhǔn)備食材如下：3斤柚子1個，冰糖200克，蜂蜜適量，清水1杯 。
具體做法如下：柚子放進溫水盆里浸泡十分鐘，撒一點食用鹽，用手搓洗干凈，或用小刀子輕輕把表皮刮洗干凈，用削皮刀把柚子皮薄薄地削下一層，越薄越好，盡量不要帶白色的部分，把刮下來的柚子皮切成絲，切成絲的柚子皮放入水中煮兩三分鐘去除苦味，焯過水的柚子皮放入涼水中浸泡三四個小時，柚子去掉柚子里邊的白色筋膜和柚子籽，留果肉，并掰成小塊，掰成小塊的柚子果肉放入鍋中，加入冰糖，加入一碗清水，放入浸泡過的柚子皮 。大火燒沸，轉(zhuǎn)小火 。煮大概45分鐘，已經(jīng)快沒有湯汁了，這時柚子和柚子絲都呈透明狀了，關(guān)火直接裝入沸水煮過的瓶子中 。晾至微溫，加入蜂蜜拌勻即可 。
【柚子怎么吃】3、柚子糖
準(zhǔn)備食材如下：柚子皮50克，冰糖100克，清水200毫升 。
具體做法如下：柚子皮50克去芯切絲，將柚子皮倒入200ml清水中，浸泡3小時，冰糖100克，清水 50毫升，倒入柚子皮，大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬至濃稠即可！
推薦閱讀
- 英語noise怎么讀
- 蜂蜜麻花怎么做
- 果脯吃了會不會上火
- 馬桶進水閥壞了一直流水怎么辦
- 路由器連路由器第二個怎么設(shè)置
- 粘好的pvc管怎么拔出來
- 怎么判斷l(xiāng)ed燈珠瓦數(shù)
- 國家收回土地怎么補償
- 華為手機獲取root權(quán)限具體六大操作步驟 華為root權(quán)限怎么開啟
- 手機恢復(fù)出廠設(shè)置的正確方法 蘋果手機恢復(fù)出廠設(shè)置怎么弄