用料：槐花200克、面粉250克、鹽、雞精1勺、雞蛋3個(gè)、蠔油1勺、十三香1勺、生抽1勺、老抽1勺、番茄2個(gè)、蔥姜蒜、干紅薯粉條100克
1、洋槐花洗凈，瀝干水分，加入雞蛋，鹽，十三香攪均勻，加入面粉，攪成面糊，不能太稀 。
2、把攪好的面糊放入平底鍋煎至兩面金黃 。
3、煎好的洋槐花切成小條 。
4、蔥姜蒜切好備用 。
5、鍋里放油，放蔥姜蒜，花椒，八角 。
6、放入番茄翻炒兩分鐘 。
7、加入水，燒開，加入生抽，老抽，鹽，雞精，十三香調(diào)味 。
8、再加入木耳，煎好的洋槐花，煮10-12分鐘，放蠔油，味精即可 。
【洋槐花怎么吃】
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