1、芝麻若熟了之后最明顯的特征是香味非常濃重，并且?guī)в幸稽c焦焦的氣味 。
2、而生芝麻完全沒有味道 。還可以嘗一下芝麻的口感，通常炒熟的芝麻不僅味道比較香，口感比較細(xì)膩 。
【是不是熟芝麻判斷的方法】3、而生芝麻吃了會產(chǎn)生一種干澀的感覺 。
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