1、養(yǎng)青蝦稻田選擇 。養(yǎng)青蝦稻田應(yīng)選擇在排水比較方便 ， 水源充足 ， 水質(zhì)良好 ， 保水性能較好的田塊 。有條件的地方 ， 則集中連片更佳 ， 以便管理 。
2、稻蝦共生的田間工程 。養(yǎng)蝦稻田應(yīng)開挖環(huán)溝形或“田”字形田間工程 。環(huán)溝形工程為沿田埂四周開挖一條寬2-3米 ， 深0.5-1米的環(huán)形蝦溝 ， 溝加筑四周田埂 ， 并使其不漏水 ， 環(huán)形溝要離田埂1-1.5米 ， 在環(huán)形溝的一端要加挖成寬5米 ， 深1.2米的青蝦暫養(yǎng)池 ?！疤铩弊中喂こ碳丛陂_好環(huán)形的同時(shí) ， 在田塊中間加挖“＋”字形蝦溝 ， 此溝寬2米 ， 深0.5-0.7米 ， 并與環(huán)形溝連通 。同時(shí) ， 每塊稻田都要建立進(jìn)排水系統(tǒng) ， 進(jìn)水口要用密網(wǎng)過濾防止*雜魚進(jìn)入 。
【稻田如何養(yǎng)好青蝦高產(chǎn)技術(shù) 稻田養(yǎng)青蝦養(yǎng)殖技術(shù)】3、水稻適時(shí)插種和管理 。水稻品種要選擇具有莖桿堅(jiān)硬、耐肥力強(qiáng)、不易倒伏、抗病力強(qiáng)的早熟單季或單季雜交晚稻品種 。水田每畝施畜禽糞肥20-30擔(dān) ， 然后上水翻耕 ， 平田整地 ， 并每畝潑灑生石灰100公斤或清塘凈1公斤 。以殺滅水田里泥鰍、鱔等敵害 。插秧前 ， 每畝再施碳銨40公斤 ， 磷肥30公斤 ， 6月中旬開始進(jìn)行秧苗栽插和水稻生產(chǎn)管理 ， 應(yīng)注意的是 ， 水稻施用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)盡量選用高效低毒農(nóng)藥 ， 禁止使用敵百蟲和菊脂類農(nóng)藥 ， 農(nóng)藥使用方法采用噴灑在水稻莖葉上 ， 避免落入水中 ， 施藥后及時(shí)注入新水 ， 確保青蝦安全 。養(yǎng)蝦稻田烤田應(yīng)采取輕擱 ， 即水位降至田露出即可 ， 烤田時(shí)間要短 ， 結(jié)束后應(yīng)立即加水到原來位置 。
4、蝦苗放養(yǎng) 。7月上旬開始進(jìn)行蝦苗放養(yǎng) ， 每畝放養(yǎng)蝦苗2-3萬尾 ， 放苗時(shí)間選擇在上午9點(diǎn)前進(jìn)行 ， 蝦苗在四周環(huán)溝內(nèi)均勻放養(yǎng) 。在四周環(huán)溝內(nèi)適量種植革命草或空心菜 ， 給青蝦提供棲息環(huán)境 。
5、飼養(yǎng)管理 。蝦苗放養(yǎng)后開始投飼 ， 飼料應(yīng)使用專用青蝦顆粒全價(jià)飼料 ， 每天投喂二次 ， 即上午8-9時(shí) ， 下午5-6時(shí) ， 上午投飼量為1/3 ， 下午投飼量為2/3 ， 日投飼量為蝦體重的5%左右 ， 具體看天氣和青蝦撮食情況確定 。投飼以四周環(huán)溝及附近為主 ， 田中適當(dāng)少量投喂 。每隔5-7天注水一次 ， 水田面上水位應(yīng)保持10公分左右,使青蝦能到田塊是撮食 ， 增加活動(dòng)空間促進(jìn)生長 。遇高溫季節(jié)要勤換水 ， 以降低田水溫度 ， 適宜青蝦生長 。進(jìn)水時(shí)要用60目的紗絹過濾 ， 防止雜魚進(jìn)入養(yǎng)蝦稻田 。
6、青蝦的收獲 。水稻在霜降前后進(jìn)行收割 ， 首先要逐步降低水位 ， 把青蝦引入蝦溝內(nèi) ， 使田面露水后收割水稻 。水稻收割后可加深水位到1米左右 ， 繼續(xù)進(jìn)行投飼管理 ， 待到冬季 ， 根據(jù)市場行情上市 。
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