山芋藤兩把、美人椒一根、大蒜頭2、3瓣、食用油適量 。
1、山芋藤撕去外衣折成小段洗凈備用，葉子保留嫩心部分 。
2、美人椒洗干凈一剖二去籽去筋切絲，蒜頭用刀面拍碎切末 。
3、炒鍋放油燒熱，蒜末紅椒絲山芋藤一起下鍋翻炒，約一分鐘左右放鹽，略微再翻炒下出鍋即可 。
山芋藤：【山芋藤怎么燒好吃】山芋藤即紅薯藤 。紅薯藤是一種高營養(yǎng)食材，它含有豐富的維生素，特別維生素A和維生素C以及維生素E的含量比較高，這些維生素都是人體正常代謝時的必須營養(yǎng)，能保護(hù)眼睛，滋養(yǎng)肌膚，也能延緩衰老 。紅薯藤中含有多種微量元素 。尤其鉀含量特別高，這種物質(zhì)能促進(jìn)體內(nèi)鈉的代謝和排泄，因此能有效地預(yù)防身體水腫和高血壓 。此外，甘薯還含有一些人體需要的鋅和鐵的微量元素，對大腦發(fā)育有益 。
推薦閱讀
- 蛋糕繩子怎么綁
- 綠茶泡出來發(fā)黃是怎么回事
- 綠豆和糯米粉怎么做好吃
- 柜子發(fā)霉變黑怎么擦掉
- 卯時怎么分上中下
- 老式鑄鐵暖氣片沒有排氣閥怎么放氣
- 墻面有味道通風(fēng)去不掉怎么處理
- 二手房墻面怎么翻新
- 公司用凈水器怎么選擇
- 公租房搖號沒中怎么辦