1、材料準備：番茄240克，魚丸150克，豆腐150克，泡發(fā)木耳50克，蔥一根，蒜三瓣 。
【豆腐燒湯怎么燒好吃】2、豆腐切方塊，木耳隨意切幾刀，番茄切小塊，蔥蒜切碎，魚丸切成小塊 。
3、湯鍋里倒適量的油 。
4、先下蔥蒜，緊跟著就下番茄 。
5、番茄炒變色，下木耳 。
6、木耳炒倒后下魚丸 。
7、翻炒均勻，加鹽調(diào)味 。
8、加入適量的開水 。
9、待水煮開后下豆腐 。
10、等到鍋開，調(diào)入芡粉 。
11、再沸騰就可盛起，散點蔥花即可 。
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