1、用小蘇打（即1%碳酸氫鈉）泡一段時間，就能去掉90%以上的黃曲霉素 。
2、很多黃曲霉素都是附著在表面，多洗幾次能夠去除掉大部分霉菌 。
3、活性炭對吸附毒性很有效，對人體沒有影響，可將需要去除黃曲霉毒素的物品跟活性炭放在一起即可 。
【家庭怎樣殺滅黃曲霉菌】4、加熱 。可以通過高溫加熱來去毒，高溫加熱肯定會比清水去毒的效果要好很多的 。
黃曲霉菌：或稱為黃曲菌、黃曲霉等，是一種廣泛分布于世界各地的常見腐生霉菌，其中有30%-60%的菌株可產(chǎn)生黃曲霉毒素；而大多數(shù)非致病性的菌種，常作為曲種應(yīng)用于發(fā)酵工業(yè)，主要是一些有機酸的發(fā)酵生產(chǎn)，如黃曲霉可用于L-蘋果酸的發(fā)酵生產(chǎn) 。黃曲霉毒素是由黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生的雜環(huán)化合物，它的代謝產(chǎn)物主要有B1、B2、G1、G2、M1和M2等類型 。
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