3、健腎作用 。將甜巴旦杏制成醬食用，取得了良好的效果，可用于腎虛患者的輔助治療，因為其口感好，又無毒副作用，樂于被患者接受，所以可長期服用 。
4、明目作用 。維吾爾族人近視眼發(fā)病率明顯較漢族人低，與本民族一些好的生活及飲食習(xí)慣有關(guān) 。甜巴旦杏是維吾爾人經(jīng)常食用的一種食品，從某一方面講，在長期的食用中，甜巴旦杏發(fā)揮了它的明目作用 。
巴旦木有保護肌膚的作用
科學(xué)研究表明,巴旦木是含維生素E最多的全營養(yǎng)食物之一,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品 。一把巴旦木(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當(dāng)于人體每日所需的一半),而維生素E可以有效對抗自由基,起到保濕護膚和減緩衰老的作用 。
巴旦木能多吃嗎
巴旦木的果實叫巴旦杏，富含多種營養(yǎng) 。屬于溫補藥物，具有安神明目、益腎生津、潤腸通便等功效，對高血壓、神經(jīng)衰弱、皮膚過敏等病具有治療作用 。100克巴旦杏熱量大約580千卡，屬于高熱量食物，易升高血糖 。
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