1、堅(jiān)果建議保存在密封的玻璃瓶或者鐵盒里儲(chǔ)藏 ， 比如洗凈的茶葉桶、奶粉桶 ， 溫度在15℃以下 ， 如果室內(nèi)溫度高 ， 可以密封后放冰箱冷藏 。
【堅(jiān)果怎么保存】2、盡量減少與空氣、水分的接觸 ， 堅(jiān)果容易遭異味的滲透 ， 應(yīng)避免和有刺激性氣味的食品存放在一起 ， 如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產(chǎn)品、清潔劑等 。通常一罐300克的堅(jiān)果可以放置一小包（5~10克）干燥劑加以保存 。
3、一般正常的堅(jiān)果保質(zhì)期是240天 ， 但無論放置多久的堅(jiān)果 ， 只要有哈喇味 ， 是堅(jiān)決不能食用的 。
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