
8分鐘 。
云吞做法:
用料:云吞皮適量、豬肉適量、榨菜適量、油鹽適量 。
1、豬肉攪碎,加入碎榨菜加鹽攪拌 。

2、拿出云吞皮包好 。

3、鍋中加入適量清水,水開下餛飩,8分鐘后撈起,加入自己喜歡的調(diào)料即可 。

擴展資料:
【煮云吞煮多久才熟】云吞又稱扁食,是兩廣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃的一種,屬于粵菜系 。不同于大部分南方地區(qū)的餛飩,初期被歸類為餅類之中 。之所以叫云吞,是因為粵語中餛飩的發(fā)音類似于云吞 。經(jīng)過長年的發(fā)展,云吞也有了自己獨特的風(fēng)格,外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同 。大小一般以一口吞為標(biāo)準(zhǔn),按照老廣記的標(biāo)準(zhǔn),一碗標(biāo)準(zhǔn)碗云吞數(shù)量為6顆到8顆 。
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