土豆燉豆角、素炒豆角、豆角炒肉、豆角燜面、排骨燉豆角等 。
用料：土豆300克、豆角100克、蔥花5克、姜片5克、八角1個(gè)、辣椒1個(gè)、十三香1克、生抽3克、水300毫升、鹽2克 。
1、土豆去皮切塊 ， 豆角切段 。
【豆角可以怎么做】
2、熱油熱鍋 ， 倒入姜片 ， 蔥花 ， 八角 ， 辣椒 ， 爆香 。
3、倒入豆角 ， 土豆 ， 十三香 ， 翻炒均勻 。
4、加水 ， 鹽 ， 大火煮沸 ， 轉(zhuǎn)小火煮至土豆、豆角熟即可 。
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