1、蒜瓣用清水浸泡后，剝皮后晾干水分 。
【臘八蒜怎么做】2、把晾干的蒜瓣碼入干凈的容器里 。
3、倒入陳醋，以沒過蒜瓣為準(zhǔn) 。
4、將容器密封，放置到陰冷的地方 。
5、腌制幾天后，蒜瓣顏色變?yōu)樗{(lán)色 。
6、10~15天后，蒜變綠以后即可食用 。
1、蒜瓣用清水浸泡后，剝皮后晾干水分 。
【臘八蒜怎么做】2、把晾干的蒜瓣碼入干凈的容器里 。
3、倒入陳醋，以沒過蒜瓣為準(zhǔn) 。
4、將容器密封，放置到陰冷的地方 。
5、腌制幾天后，蒜瓣顏色變?yōu)樗{(lán)色 。
6、10~15天后，蒜變綠以后即可食用 。
