用料：雞、小米椒、蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒、干辣椒 。
做法：
1、雞肉倒入調(diào)料攪拌均勻腌制30分鐘 。
2、腌制好的雞塊入鍋炸至焦黃 。
3、鍋內(nèi)熱油炒香蔥姜蒜 。
【公雞怎么炒才好吃】
4、倒入花椒干辣椒炒香 。
5、倒入小米椒翻炒均勻 。
6、倒入炸好的雞肉翻炒均勻出鍋 。
用料：雞、小米椒、蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒、干辣椒 。
做法：
1、雞肉倒入調(diào)料攪拌均勻腌制30分鐘 。
2、腌制好的雞塊入鍋炸至焦黃 。
3、鍋內(nèi)熱油炒香蔥姜蒜 。
【公雞怎么炒才好吃】
4、倒入花椒干辣椒炒香 。
5、倒入小米椒翻炒均勻 。
6、倒入炸好的雞肉翻炒均勻出鍋 。
