1、將金銀花從藤上采摘下來(lái)，含苞待放的最好 。
2、回家之后，馬上把家里的炒鍋擦干凈，不要有油漬，然后把鍋燒熱，放上采回來(lái)的金銀花炒制，炒到變色，散發(fā)出香味，有一種熟透了的程度為止 。
3、將炒好的金銀花放在太陽(yáng)下曬干 。
4、金銀花要多曬幾次，一次曬干后放置幾天再曬，然后密封保存 。
【金銀花怎么炒制】5、這樣炒制出來(lái)的金銀花有以下優(yōu)點(diǎn)：沖泡的時(shí)候更香，湯色更加黃亮，能夠充分釋放出里面的營(yíng)養(yǎng)成分，口感更加獨(dú)特 。
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