【口蘑怎么炒好吃】1、把口蘑根部切去，清洗干凈后切片，切香菜、姜片、蔥條 。
2、熱油鍋，倒入蔥條姜片炒香，把口蘑倒進(jìn)去炒熟，放入些許湯和醬油進(jìn)去炒，煸炒至上色 。
3、用適量的水淀粉加入清水和些許鹽，調(diào)成醬汁，將調(diào)好的醬汁倒進(jìn)去煮，直至收汁，就可以出鍋了 。
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