用料：豬肚100克、青椒1個、植物油2勺、鹽1勺、大蒜2瓣、辣椒碎適量 。
1、豬肚清洗干凈，切條，青椒切條，切蒜片備用 。
【熟豬肚怎么炒好吃】
2、鍋中倒少許油，爆香蒜片和少許辣椒碎 。
3、倒入青椒炒至斷生 。
4、再倒入豬肚，炒勻出鍋即可 。
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