放兩三天是沒有問題的，不過要把蓋子蓋緊，冰箱分類好，防止細(xì)菌進(jìn)入和有異味 。
銀耳湯是一種高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品，但一過夜，營養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分 。因?yàn)殂y耳含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如放置時(shí)間過長，硝酸鹽會(huì)變成亞硝酸鹽 。
常見食物冰箱保存期限：雞肉：冷藏2-3天；冷凍一年 。
牛肉：冷藏1-2天；冷凍3個(gè)月 。
魚：冷藏1-3天；冷藏3個(gè)月至半年 。
香腸：冷藏2-3天；冷凍2個(gè)月 。
面包：冷藏3-6天；冷凍2至3個(gè)月 。
罐頭食品（未打開）：冷藏一年 。
蘋果：冷藏1-3周 。
柑桔：冷藏1周 。
胡蘿卜、芹菜：冷藏1-2周 。
菠菜：冷藏3-5天 。
雞蛋：鮮蛋冷藏1-2個(gè)月；熟蛋冷藏，7天 。
【銀耳羹放冰箱可以存幾天?】牛奶之類的：均冷藏5天 。
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