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青團(tuán)子隔夜能吃嗎


青團(tuán)子隔夜能吃嗎


【青團(tuán)子隔夜能吃嗎】
可以 。食用時(shí)需用微波爐或電飯鍋進(jìn)行加熱,且在保存時(shí)最好使用保鮮膜等進(jìn)行包裹,這樣能夠很好的防止青團(tuán)變質(zhì),更好的保存了青團(tuán),同時(shí)如果發(fā)現(xiàn)青團(tuán)有異味即不可食用了 。青團(tuán)是江南地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,青色,用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里,再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣 。青團(tuán)是江南人家在清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心,據(jù)考證青團(tuán)之稱(chēng)大約始于唐代至今已有1000多年的歷史,每逢清明幾乎都要蒸青團(tuán),古時(shí)候人們做青團(tuán)主要用作祭祀,雖然青團(tuán)流傳千百年,外形一直沒(méi)有變化,但現(xiàn)在它作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時(shí)令性很強(qiáng)的小吃 。

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