【熟的板栗怎么保存】
攤開保存 。煮熟的板栗內(nèi)含有一定水分，需要散熱，如果散熱不良會(huì)變質(zhì)霉?fàn)€，因此需要攤開晾置，忌密封保存 。
放冰箱中 。建議將熟板栗放入冰箱內(nèi)，下次食用時(shí)再加熱 。這種方法的缺點(diǎn)是反復(fù)加熱會(huì)影響到板栗的口感 。在冰箱中冷凍后的板栗，可以放進(jìn)微波爐中加熱 。
小提示：不論使用哪種保存方法，都最好是一周內(nèi)吃完，時(shí)間長(zhǎng)了不僅口感不好，也會(huì)變質(zhì) 。
板栗：栗，在古書中最早見于《詩經(jīng)》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史 。
板栗原產(chǎn)我國，是我國食用最早的著名堅(jiān)果之一，年產(chǎn)量居世界首位 。我國板栗品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質(zhì)細(xì)密，香甜適口，十分受歡迎 。河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良享譽(yù)海內(nèi)外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負(fù)盛名，深受日本人民喜愛 。
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