能喝 。綠豆湯中的主要成分是蛋白質、淀粉、維生素、礦物質等，而牛奶中含有蛋白質、脂肪、乳糖、鈣、磷等營養物質，因此綠豆湯和牛奶在成分上并不相克，可以一起吃，而且綠豆湯的味道較清淡，加上牛奶后口感更佳 。
拓展資料：【綠豆湯加牛奶能喝嗎】綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史 。原產地在印度、緬甸地區 。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國 。種子和莖被廣泛食用 。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉 。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜 。傳統綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等
