Moka摩卡壺
最早的摩卡壺是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的 ， 他的公司Bialetti 一直以生產(chǎn)這種名為"Moka Expres"的咖啡壺而聞名世界。
傳統(tǒng)的摩卡壺是鋁制的 ， 可以用明火或電熱爐具加熱 。由于這種鋁制的摩卡壺不能在電磁爐具上加熱 ， 所以現(xiàn)代摩卡壺大多使用不銹鋼制造 ， 還出現(xiàn)了像電水壺一樣的電加熱摩卡壺 。
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