【為什么草莓一洗就爛】
原因如下：1、手法過重：草莓的清洗比較困難，因為草莓的外表雖然粗糙，但是外皮非常薄，如果在洗草莓的時候手法過重或浸泡時間過久的話，就容易導(dǎo)致草莓破損，因此在洗草莓的時候手法一定要輕柔，不要揉搓 。
2、草莓過于成熟：草莓果實柔軟，摸起來軟硬適中，如果草莓的成熟度過高的話，草莓質(zhì)地就會變得很軟，在洗的時候輕輕一碰就可能會碰爛外皮 。
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