【阿膠糕有酒味正常嗎】
正常的 。阿膠糕是用阿膠為主要原材料制成的一道藥膳 ， 而在做阿膠糕之前 ， 阿膠需要用黃酒浸泡2-3天 ， 再用黃酒慢慢熬制而成的 ， 所以做出來(lái)的阿膠糕會(huì)有一股酒味 ， 這種情況是正常的 ， 可以食用；但是如果阿膠糕除了酒味之外 ， 還有發(fā)臭的情況的話 ， 那么就不能再吃了 。
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