【羊角蜜甜瓜怎么挑呢】
選購技巧：1、看個頭：在挑選羊角蜜的時候 ， 盡量選大小適中的 ， 不要選瓜肚特別大的 ， 因為瓜肚大的種子較多 ， 吃起來會比較硬 。
2、看瓜蒂：通常情況下 ， 羊角蜜的瓜蒂顏色呈嫩綠色的 ， 是很新鮮的 ， 而瓜蒂發(fā)黃的 ， 一般是放置了好幾天的 ， 不太新鮮 ， 不建議購買 。
3、聞氣味：平時還可以通過聞羊角蜜的氣味來判斷 ， 一般成熟度較好的羊角蜜 ， 會帶有淡淡的果香味 ， 如果可以聞到很濃郁的香味 ， 果肉的內(nèi)部可能已經(jīng)腐爛變質(zhì)了 ， 不建議購買 。
4、用手輕捏一下：拿起羊角蜜 ， 用手輕捏一下 ， 感覺比較硬的 ， 是還未成熟的 ， 口感會比較生澀 ， 但如果是過于松軟的 ， 可能是已經(jīng)變質(zhì)的羊角蜜 ， 而軟硬適中的是成熟度剛好的 ， 比較適合購買 。
