【怎么區(qū)分板栗的生熟】區(qū)分板栗生熟的方法：
1、看顏色：新鮮的生板栗外表顏色多呈紅褐色或者黑褐色 ， 而熟了的板栗顏色會(huì)變得更深 ， 看起來更光滑 。
2、聞氣味：生板栗聞起來沒有明顯的氣味 ， 而熟板栗可以聞到很明顯的香甜氣味 ， 令人食欲大振 。
3、捏軟硬：新鮮的生板栗捏起來手感很硬 ， 果實(shí)和殼之間聯(lián)系緊密 ， 而熟板栗由于水分流失 ， 外殼捏起來比較脆 ， 相對(duì)比較軟 ， 果肉和外殼之間有較大的空隙 。
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