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小南瓜蒸多久能熟


小南瓜蒸多久能熟



【小南瓜蒸多久能熟】35分鐘左右 。一般35分鐘左右為宜 。若蒸的時(shí)間過(guò)短 , 南瓜肉會(huì)生澀難咽 , 若時(shí)間過(guò)長(zhǎng) , 南瓜肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失 , 其口感也不佳 , 因此蒸南瓜的時(shí)間要掌握的恰到好處 。小南瓜具備很高的營(yíng)養(yǎng)成分 , 據(jù)測(cè)定每100克鮮小南瓜含淀粉10.2克 , 鈣39mg , 鐵1.1mg , 胡羅卜素3.2mg 。嫩瓜中含維他命C及葡萄糖較多 。小南瓜籽含油量達(dá)到50% , 可榨高品質(zhì)植物油 。

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