【云吞煮多久才熟】
現(xiàn)包云吞煮5分鐘即可食用，速凍云吞煮10分鐘即可食用 。煮至云吞飄起即可 。云吞是一道中國美食，是起源于中國的一道民間傳統(tǒng)面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時(shí)一般帶湯 。
煮速凍云吞不破皮的方法：1、火候：煮速凍云吞的時(shí)候，不宜用大火，它不像是新鮮的餛飩，用大火煮也不易破皮 。速凍的云吞，適合用小火慢慢地煮，這樣云吞皮就不容易破 。
2、加鹽：煮速凍云吞的時(shí)候，在水里加點(diǎn)鹽，讓云吞的皮更耐煮 。這樣云吞的皮就不容易破掉 。
3、沸水：等加了鹽的水完全煮沸后，再把速凍云吞放進(jìn)去 。不要過早放，否則易粘在一起，而且放入后，要充分?jǐn)嚢?，這樣就不會(huì)因?yàn)檎吃谝黄鸲破?。
4、加涼水：等云吞放進(jìn)去，水再開了后，再倒入少量涼水，這樣的過程最好重復(fù)三次 。在倒入涼水后要攪拌，這樣云吞更不會(huì)破皮 。
5、加醋：如果還是怕云吞會(huì)破，那在煮的時(shí)候，加鹽后再加點(diǎn)醋，這樣餛飩就不會(huì)破皮 。
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