【月餅餡有哪些】月餅內餡有：核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等 ， 月餅五大流派：廣專式、屬潮式、晉式、京式、蘇式月餅 。味道類型：伍仁、棗泥、蛋黃、豆沙、五仁等 。月餅又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等 ， 是中秋節(jié)的時節(jié)食品 。月餅最初是用來拜祭月神的供品 。祭月在我國是一種十分古老的習俗 ， 實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動 。發(fā)展至今 ， 中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習俗 。月餅象征著大團圓 ， 人們把它當作節(jié)日食品 ， 用它祭月、贈送親友 。
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