花甲死了用開水煮會開口嗎


花甲死了用開水煮會開口嗎


【花甲死了用開水煮會開口嗎】
不會 ?;姿劳鲋?,其殼邊的肌肉就會失去活性,無法再閉合張開,哪怕是用開水煮了之后,花甲也會維持閉殼的狀態,因此有閉殼的花甲不能吃的說法,因花甲死后,會滋生細菌,生成組胺等對人體有害的物質,繼續食用對健康有害 。
花甲即花蛤,因粵語花蛤與花甲同音,花蛤被人寫作花甲 ?;ǜ蛟诤D系貐^稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3厘米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色 。生活在淺海底 。貝殼較瘦長,是長卵圓形 。

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