簡介：
沙姜為一年生草本植物，其性耐旱耐瘠，多為圓形或近圓形根莖，外皮呈淺褐色或黃褐色，在我國臺灣、廣東、廣西、云南等省區(qū)有栽培，常供藥用或調(diào)味用 。
功效與作用：
沙姜具有行氣止痛、理氣溫經(jīng)的功效，其獨特的香味和辛辣的味道，可以刺激唾液的分泌，增進食欲，起到健脾和胃的作用 。另外，它對于胃寒、心腹冷痛有一定的緩解作用 。沙姜具有很好的食療功效，無論是老人、小孩、孕婦還是哺乳期的婦女，均可食用 。
【沙姜的功效與作用 沙姜的好處】
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