軟棗獼猴桃表皮光滑，可以直接食用，大小與棗子差不多，并且是放軟了才好吃，所以得名軟棗獼猴桃 。
【軟棗獼猴桃皮可以吃嗎】軟棗獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口 。果實(shí)中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍 。鮮果酸甜適度，清香爽口 。還有的經(jīng)育種專家培育，成為能抗低溫、對(duì)病害有免疫性的優(yōu)良品種 。
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