【面粉過期了如何巧利用】
1、面粉雖然過期不能食用，但其具有吸附功能，可以撒在水龍頭、地板、桌面、鍋、盆、灶臺(tái)等油膩的地方，借助面粉吸附油脂的功能，將這些地方洗干凈 。
2、面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異 。
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