葡萄自身水分含量較高 ， 并且很容易腐敗 ， 另外葡萄表面存在一些果粉 ， 有一定的防腐功效 。葡萄放冰箱時(shí)一定不能沾水 ， 需要直接將腐敗的葡萄清除 ， 用干燥的紙包好 ， 放入冰箱的保鮮層保鮮 。
吃葡萄的注意事項(xiàng)：【葡萄放冰箱怎么處理】1、葡萄別與牛奶同吃：葡萄里含有維生素C ， 而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng) ， 對(duì)胃有傷害 ， 兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子 ， 嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐 。
2、吃葡萄后不能立刻喝水：吃葡萄后立刻喝水 ， 不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉 。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤櫮c之功效 ， 吃完葡萄立即喝水 ， 胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了 ， 葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵 ， 加速了腸道蠕動(dòng) ， 就產(chǎn)生腹瀉 。
3、吃海鮮后別吃葡萄：在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果 ， 就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀 ， 因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸 ， 鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀 ， 形成不容易消化的物質(zhì) 。
4、吃葡萄不宜過量：由于葡萄的含糖很高 ， 所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄 。而孕婦在孕期要提防糖尿病 ， 因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量 。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜 ， 以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì) ， 影響健康 。
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