【沼蝦和明蝦哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好】
二者營(yíng)養(yǎng)差不多 。沼蝦和明蝦都富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等礦物質(zhì)，是人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好食材 。蝦的肉質(zhì)肥嫩鮮美，食之既無(wú)魚(yú)腥味，又沒(méi)有骨刺，老幼皆宜，備受青睞，歷來(lái)被認(rèn)為既是美味，又營(yíng)養(yǎng)的妙品 。
拓展資料：蝦分布于中國(guó)海域、江河湖泊 。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水，能連續(xù)向后躍動(dòng)，速度十分快捷 。它們吃微小生物，有的吃腐肉，且有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。蝦大小平均4～8厘米，藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。
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