膽固醇高吃什么好？膽固醇高大多數(shù)都是飲食不注意才導(dǎo)致的，所以我們?cè)陲嬍成弦惨嗉幼⒁?，預(yù)防膽固醇偏高就多吃這13種食物 。
膽固醇高吃海藻類(lèi)好
即海帶及紫菜，含有豐富的水溶性纖維，用來(lái)制作沙律、入饌及煲湯，都能吸收其纖維成分 。 海帶含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄 。
膽固醇高吃果仁好
其它如開(kāi)心果、杏仁及花生等，脂肪含量雖然頗高，但果仁含有豐富單元不飽和脂肪，能有效降低膽固醇，只要吃適量就會(huì)對(duì)身體有益 。
膽固醇高吃ω-3脂肪酸好
【膽固醇高吃什么好 推薦13種日常飲食】諸如深魚(yú)類(lèi)的三文魚(yú)、吞拿魚(yú)、沙甸魚(yú)，就含有豐富的ω-3脂肪酸，能降低三脂甘油酸，令血液的黏稠度下降，有助減低血栓形成的機(jī)會(huì) 。
膽固醇高吃紅蘿卜好
紅蘿卜含有豐富的水溶性纖維，而且甘甜爽口，又含有相當(dāng)高的維他命Ａ，用來(lái)作沙律或伴菜就最適合不過(guò) 。 另外，不少蔬菜都含有水溶性纖維，例如椰菜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與紅蘿卜也不遑多讓 。
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