黃芪是平民百姓經(jīng)常食用的純天然品，民間流傳；常喝黃芪湯，防病保健康，由此可見，黃芪能起到防病保健功效 。黃芪藥用迄今已有2000多年的歷史，正確用黃芪能增強免疫功能，達到保肝利尿和抗衰老效果，同時也能抗應激、降血壓和抗菌 。黃芪跟人參一樣都是補氣良藥，適合身體虛弱、脈細無力以及言語低弱的人 。若把黃芪和以下三種食物搭配在一起，其藥用價值可達到事半功倍效果 。
當歸的最佳搭配（當歸的最佳搭配補氣養(yǎng)血量少）
1、黃芪搭配枸杞
枸杞中含有大量枸杞多糖和維生素E，也含有適量黃酮類物質(zhì)以及胡蘿卜素，能起到抗氧化作用 。和黃芪搭配在一起，能改善身體素質(zhì)，緩解睡眠質(zhì)量差以及難以入睡的情況 。同時也能改善大腦記憶力，提高學習能力 。
【當歸的最佳搭配補氣養(yǎng)血量少 當歸的最佳搭配】2、黃芪搭配當歸
部分女性月經(jīng)期不正常，易出現(xiàn)痛經(jīng)和婦科疾病 。黃芪當歸搭配在一起能消除婦科疾病，調(diào)節(jié)月經(jīng)周期，減輕痛經(jīng) 。另外當歸也能抑制動脈硬化，促進血液中紅血球生長，進而達到補血養(yǎng)血功效 。
3、黃芪搭配丹參
現(xiàn)在人們工作和生活壓力較大，總感覺到胸悶氣短和呼吸不暢，適當?shù)暮赛S芪丹參湯能緩解以上癥狀 。同時也能抑制過度增生的纖維母細胞 。除此之外能清除血管壁垃圾，維持血管暢通，防止血栓形成，適合肥胖以及老年人 。
1、控制好黃芪量
黃芪一次泡5~10克左右即可，其中含有維生素、氨基酸以及葉酸，也含有適量黃芪皂苷以及黃芪多糖等，能起到利水消腫和補氣固表作用 。由于黃芪性溫，吃太多易引起上火 。雖然黃芪具有補氣效果，但也不能天天喝，無明顯氣虛的人若喝黃芪泡水，可導致陽氣過盛，久而久之引起陰虛體質(zhì)，加重內(nèi)火 。
2、禁忌人群
黃芪是性溫的中藥材，陰虛內(nèi)火較重的人盡量不要喝，以免加重內(nèi)火，導致咽喉發(fā)炎、口舌生瘡以及便秘 。黃芪可達到利尿功效，懷孕早期和晚期盡量不要喝，以免引起滑胎或減少羊水量 。
3、掌握挑選黃芪的方法
可通過觀察黃芪大小、斷面、口感以及外形來判斷 。正常情況下黃芪顏色呈現(xiàn)黃色或淡棕色，圓錐形，表面有皺紋和橫向皮孔，可感覺到稍微發(fā)甜和有一股豆腥味 。購買時要詢問老板原廠地在哪里，然后仔細判斷 。另外黃芪不能和生冷食物、濃茶和酒一起服用 。
溫馨提示
黃芪也能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，延緩細胞衰老 。黃芪食用起來較方便，能煎湯或浸酒，也可以入菜肴 。過敏或脾胃濕熱的人不能吃黃芪，以免增加身體不適感，甚至帶來副作用 。除了跟以上食材搭配外，黃芪也可以跟玉米須以及三七一起搭配，同樣也能起到保健效果 。除此之外，必須選擇正規(guī)藥店購買黃芪 。
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參考資料：
1、《黃芪有哪些功效？有什么食用注意情況？一篇文章為你說清》，康愛多網(wǎng)上藥店，2019-02-22
2、《黃芪有“搭檔”，搭配3物一起泡水喝，好處或能翻倍，不妨一試》，強身健體，2020-12-12
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