【湟魚為什么不能吃】湟魚是國家二級保護(hù)動物，不可私自捕殺食用 。湟魚是裸鯉的俗稱，是青海湖中特有魚類，早年湟魚泛濫被人們大肆捕殺食用，使得湟魚資源大幅度減少，對生態(tài)平衡造成影響，現(xiàn)在對湟魚的捕撈、買賣行為均屬于犯罪行為 。
青海湖具有高寒、高鹽、高堿的特點(diǎn)，能在里面生活的生物比較少，湟魚占到青海湖里魚類資源的95%以上，占有可或缺的地位 。
湟魚一般以湖里的藻類為食，可以適當(dāng)凈化湖水，此外，水鳥以捕食湟魚為生，如果湟魚的數(shù)量不斷減少，不僅會導(dǎo)致藻類過量繁殖生長，也會讓生物鏈?zhǔn)テ胶?，對青海湖的自然生態(tài)環(huán)境造成一定的影響 。
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