啤酒種類、品牌不同，保質(zhì)期不相同 。一般是6個月、18個月、24個月，并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn) 。鮮啤酒的保質(zhì)期不長，且常溫下很難保存 。冷藏也最多能保存1個月 。
【啤酒的保質(zhì)期一般多久】啤酒是指利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒，被稱為液體面包，是世界上歷史最悠久，普及范圍最廣的酒精飲料之一 。啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料 。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種 。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含 二氧化碳的低酒精度酒 。
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