不能 。奶粉開罐，拆袋后在較高溫度下存放，容易吸收空氣中的水分，奶粉中的乳糖吸水后，會(huì)導(dǎo)致其中的蛋白質(zhì)粒子彼此粘結(jié)而導(dǎo)致奶粉形成塊狀，并且顏色會(huì)變褐，降低原有的香氣，同時(shí)散發(fā)出一種陳腐的氣味，并且溶解度下降，蛋白質(zhì)生理價(jià)值及消化性大大降低，導(dǎo)致細(xì)菌滋生，而使奶粉變質(zhì) 。
防止奶粉受潮保存方法：
1、奶粉買的罐裝的話，每次用完后將罐子蓋蓋緊，將罐子反過來扣著，這樣蓋口被奶粉封住，能避免奶粉受潮，并且保存時(shí)間比較長 。
2、袋裝奶粉拆封之后用夾子夾緊即可，最好不要放在用過的空罐里，因?yàn)槭褂眠^的空罐通常有細(xì)菌污染，沒有消毒就直接用來裝奶粉的話，很容易污染奶粉 。
【奶粉受潮結(jié)塊還能喝嗎】3、開封的奶粉應(yīng)該存放在避光，干燥，陰涼通風(fēng)的環(huán)境下，并且要盡量在1個(gè)月內(nèi)食用完畢，以免因放置時(shí)間太長或保存不當(dāng)造成奶粉變質(zhì)，給健康帶來隱患 。
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