【椰子汁開蓋之后能放多久】常溫下椰子汁可以放置24小時，冰箱冷藏可存放2~3天，由于椰子汁中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及鉀、鎂等營養(yǎng)成分，常溫下很容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)而引起變質(zhì)，建議盡快飲用完畢 。
椰子，棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15~30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根 。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季 。
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