【喝牛奶拉肚子是怎么回事 或是“乳糖不耐”惹的禍】有些人一喝牛奶就拉肚子是怎么回事呢？牛奶本來是個好東西，營養(yǎng)又健康，然而有人卻喝了會拉肚子，那是怎么回事呢？這類人群是否就不能喝牛奶呢？
喝牛奶拉肚子是怎么回事
都是“乳糖不耐”惹的禍 。 乳糖不耐癥又叫“乳糖不消化癥” 。 牛奶中的乳糖是一種雙糖，因為分子太大，不能在腸壁被吸收，要在小腸中消化成較小的葡萄糖及半乳糖，然而成年人因為體內(nèi)缺乏乳糖酶，不能將牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖及和乳糖，從而引起脹氣、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象 。 就稱為乳糖不耐癥 。
乳糖不耐的產(chǎn)生原因
乳糖在小腸內(nèi)無法被分解吸收，導(dǎo)致乳糖進入大腸，導(dǎo)致腸內(nèi)滲透壓高，水分無法吸收，從而發(fā)生腹瀉，其原理有點類似于瀉藥 。 對于喝了牛奶就腹瀉腹脹或肚子不舒服的人一般都是因為缺乏一種叫乳糖酶的消化酶 。 喝進去的牛奶有大量乳糖，而他們沒有乳糖酶，乳糖無法被分解吸收，大量未經(jīng)消化的乳糖抵達大腸 。 大腸內(nèi)的一些細菌利用乳糖發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，則會導(dǎo)致腹脹、腹瀉，以及放屁等癥狀 。
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