需要將堅果放在陰涼通風(fēng)干燥處保存、且不要受到高溫、高濕等惡劣因素影響 。 比較穩(wěn)妥的保存干果就是放在密閉容器里， 相比與塑料瓶子， 玻璃瓶要好一些， 玻璃性質(zhì)穩(wěn)定， 不會揮發(fā)有害物質(zhì)， 玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入干果 。 如果儲存的干果比較多， 那就適當(dāng)?shù)氖褂酶稍飫?存放干果的效果最好了 。
堅果有哪些 堅果總共有15種， 代表種類有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子， 其余的常見但不受眾的堅果還有開心果、杏仁、榛子、腰果、白果、蓮子、碧根果、葵花籽、巴旦木、澳洲堅果 。
堅果怎么保存好 1、堅果建議保存在密封的玻璃瓶或者鐵盒里儲藏， 比如洗凈的茶葉桶、奶粉桶， 溫度在15℃以下， 如果室內(nèi)溫度高， 可以密封后放冰箱冷藏 。
2、盡量減少與空氣、水分的接觸， 堅果容易遭異味的滲透， 應(yīng)避免和有刺激性氣味的食品存放在一起， 如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產(chǎn)品、清潔劑等 。 通常一罐300克的堅果可以放置一小包（5~10克）干燥劑加以保存 。
【堅果怎么保存 堅果怎么保存好】 3、一般正常的堅果保質(zhì)期是240天， 但無論放置多久的堅果， 只要有哈喇味， 是堅決不能食用的 。
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