【冬蟲夏草保存方法和技巧 冬蟲夏草如何保存】1、陰涼處存放 。 如果量很少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了 。 冬蟲夏草容易生霉，因此一般將其放在通風(fēng)陰涼處晾干后，裝入木盒，墊上防潮紙（如煙盒中的防潮紙），置于陰涼干燥處以免生霉，以后每30天檢查一次冬蟲夏草的變化情況 。 把冬蟲夏草撒放于干燥無(wú)光照的地面陰晾可以使冬蟲夏草外部顏色更好看些 。
2、玻璃容器存放 。 玻璃容器存放 。 如果希望保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏 。 也可以在里面放一些花椒或丹皮來(lái)延長(zhǎng)保存時(shí)間 。 如果需要保存半年以上，在儲(chǔ)存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑 。 如果量大或者需要放置較長(zhǎng)時(shí)間，最好再在袋內(nèi)放一些干燥劑，這樣保存一般可確保冬蟲夏草完好，品質(zhì)不會(huì)降低 。 只有干燥才可以減緩對(duì)冬蟲夏草品質(zhì)的影響 。
3、玻璃盒子密封保存 。 密封冰箱保存 。 如果保存時(shí)間稍長(zhǎng)如1個(gè)月以上，可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再將袋口封嚴(yán)，在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏(溫度在2～8度為好) 。
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